Gestão e Liderança

Curso de Gestão Hoteleira e Turismo

Descrição

Você conhecerá quais são os tipos de turismo e de hotéis, como deve ser uma recepção, governança, limpeza, gastronomia, área de eventos, equipamentos e ferramentas para manutenção, controladoria, planejamento estratégico, orçamento e muito mais. Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Palestras, Apresentações e Reuniões de Impacto,, Liderança, e Gestão ESG,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Conteúdo programático

O que é um hotel?
Como surgem os hotéis?
Tipos de hotéis
O que é turismo?
Tipos de turismo
Agenciamento e transporte
Missão, visão e valores
POPS e descrições de cargos
A jornada do funcionário
Recepção
In – Out – Grupos
Esporte e lazer
Governança
Limpeza
Procedimentos e equipamentos
Segurança alimentar
Departamento de A&B
Gastronomia
Conhecendo a área
Captação do evento
Execução do evento
Equipamentos e ferramentas
Manutenção preventiva
Manutenção corretiva
Controladoria e áreas do setor
Como funciona no dia a dia?
Fechamento e análise
MIV – Manual de Identidade Visual
Conhecer o produto
Meios de divulgação
Vendas
Reservas
Feiras e visitas
Planejamento estratégico
O que prever?
Como executar e custos
USOA
OBZ
Orçamento anual

Descrição do professor

Osvaldo Julio Neto

Osvaldo Julio Neto é formado em Hotelaria, com pós-graduação em Administração, finanças empresariais e negócios e MBA em gestão de projetos. Possui ampla experiência na área hoteleira, passando por todas as áreas e tipos de hotéis, em especial como gerente geral.